Koostis: 50% BRAZIL MINAS GERAIS FAZENDA SAO SILVESTRE
Istandus/Farm: Fazenda Sao Silvestre
Araabika sort: Yellow Icatu, Yellow Bourbon, Typica
Töötlusviis: Poolpestud
Kohvi kasvamise kõrgus: 1250 meetrit üle merepinna
Istanduse omanik: Brothers Ismael & Eduardo Andrade
Linn: Serra do Salitre
Regioon: Minas Gerais, High Cerrado
Riik: Brasiilia
Sertifikaat: Brazil Specialty Coffee Association (BSCA)

Koostis: 30% INDONESIA SUMATRA AECH TENGAH
Istandus/Farm: Väikesed istandused Aech Tengah regioonis
Töötlusviis: Kästitsi pestud, töötlemine lõpetatud tehases
Kohvi kasvamise kõrgus: 1500m üle merepinna
Regioon: Põhja–Sumatra; Aech Tengah; Gunung Leuser rahvuspark
Riik: Indoneesia
Sertifikaat: Organic (UK 4)

Koostis: 20% GUATEMALA AMATITLAN FINCA EL BOSQUE
Istandus/Farm: El Bosque
Araabika sort: Bourbon; Caturra; Pache
Töötlusviis: Pestud kohv ning kuivatatud päikese käes väljadel
Kohvi kasvamise kõrgus: 1400-1600m üle merepinna
Aasta keskmine temperatuur: 16˚C-28˚C
Aastane sademete hulk: 1500mm
Istanduse omanik: Estela Carmaco Pena
Linn: Villa Canales
Regioon: Aldea Loma Larga mäestik, Amatitlan
Riik: Guatemaala

Kohvi iseloomustus: Espresso on segatud kolmest piirkonnast pärit kohvidest, mis koos moodustavad harmoonilise maitsete ansambli. Kohv Sao Silvestre kohviistandusest Brasiilias annab espressosegule Brasiilia kohvile iseloomuliku kreemja magususe. Guatemaala kohv El Bosque istandusest täiendab espressosegu puuviljase happesuse ja musta šokolaadi varjundiga. Kohv Indoneesiast Aech Tengah regioonist Sumatra saare põhjaosas annab espressosegule vürtsi ja täidluse, järelmaitses on tunda rosinat.