Gourmet Coffee OÜ, Luite 19a, 11313 Tallinn, info@gourmetcoffee.ee, Mob. +372 5340 9454 |
|
|
|
KOHVID
|
|
Kenya Gethumbwini Estate AA uus saak! Istandus/Farm: Gethumbwini Estate Araabika sort: SL-59 Töötlusviis: Pestud kohv Kohvi kasvamise kõrgus: 1675-1800m üle merepinna Aasta keskmine temperatuur: 15- 26 ˚C Aastane sademete hulk: 1000mm Istanduse omanik: Prantsuse firma: SOCFINAF Linn: Thika, 35 km Nairobist Regioon: Aberdare Ranges eelmäestik Riik: Keenia Kohvi iseloomustus: Veinine, tugeva mustasõstra maitsega, väga täidlane ja kirka tsitruselise happesusega kohv. Järelmaitses on tunda valget greipi. Lisainformatsioon: Gethumbwini Estate asub punasel vulkaanilisel pinnasel, mis on ideaalne kvaliteetse kohvi kasvatamiseks. Istandus on rajatud loodust säästes, jättes terveks sellele piirkonnale iseloomuliku loodusliku koosluse, mille hulka kuuluvad maod, jänesed, öökullid, kangurlinnud, kanakullid ja jõehobud. Kohv töödeldakse pestud meetodil. Kohv hoitakse traditsiooniliselt kääritusbasseinides üle öö, seejärel pestakse, leotatakse ja kuivatakse päikese käes puidust lavatsitel, et õhk alt läbi käiks. Istandus annab tööd 100 alalisele töölisele ja 200 hooajatöölisele. Töölistele on rajatud elumajad, mis on varustatud vee ja elektriga. Istanduses on oma väike kliinik, mis annab tasuta arstiabi nii töölistele kui ka nende peredele. |
El Salvador Santa Ana Volcano Finca Reforma & El Cerro
Ethiopia Yirgacheffe Organic (viimased 3 kilo)
Guatemala Amatitlan Finca El Bosque SHB
Kenya Gethumbwini Estate AA uus saak! Rwanda Gatsinga Espresso No 1 Rwanda Gatsinga Single Estate Espresso Nicaragua Matagalpa El Quetzal Indonesia Sumatra Sidikalang (läbi müüdud) ESPRESSO No 2 "Martsipan" BRAZIL MINAS GERAIS FAZENDA SAO SILVESTRE PEABERRY ETHIOPIA HARRAR BOLIVIA YUNGAS CAFÈ PALMEIRAS 3 CoE 8 Panama Los Lajones (viimased 2,5 kilo) Colombia Huila Los Nogales Colombia Huila Buenos Aires Brasil Minas Gerais Fazenda Lambari![]() |
|
.
|